Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
Обычная цена
€43,50
Немецкие колбаски
Обычная цена
€16,50
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Обычная цена
€35,00
Поспеши! Только 1 единиц(ы) осталось.
Не удалось загрузить информацию о наличии самовывоза.
Описание
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!
«Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов — более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.
